Организация питания в образовательной организации
Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся:
Питание в детском саду осуществляется в соответствии с десятидневным меню, утвержденным заведующим ДОУ и организовано в соответствии с "Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации общественного питания населения" СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Специальных условий питания для инвалидов и лиц с ОВЗ нет.
Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей 1,5-3 лет
Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей 3-7 лет
Сведения о поставщиках:
1. МБУ «Дирекция по организации питания» (сайт - https://mbudop.ru/), эл. почта - info@mbudop.ru, т. 8(831)274-69-94)
В учреждении действует комиссия по вопросам качества питания в соответствии с приказом заведующего от 30.08.2024 г. №18- О и Положением о комиссии по питанию МБДОУ "Детский сад №413"
В учреждении приготовление пищи осуществляется на пищеблок:
Корпус 1 - площадь пищеблока - 69,90 кв.м. Оснащение пищеблока>>
Корпус 2 - площадь пищеблока - 29,40 кв.м.
В силу специфики учреждения столовой в ДОУ нет. Питание дошкольников осуществляется в групповых помещениях.
Принципы организации питания:
- сбалансированность в рационе всех пищевых веществ; максимальное разнообразие продуктов и блюд;
- правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, сохранность пищевой ценности;
- оптимальный режим питания;
- соблюдение гигиенических требований к питанию соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребёнка.
Количество приёмов пищи в группах общеразвивающей направленности – четыре:
- Завтрак
- Второй завтрак
- Обед
- Полдник
Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей
Охрана здоровья обучающихся
- Оздоровление детей
- Витаминизация
- Вакцинация
Публикация персональных данных, в том числе фотографий, производится в соответствии с Федеральным законом РФ № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 г.





